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Sonntag, 1. März 2015

Rezept | Banana Bread

ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag. Und was gehört zu einem perfekten Sonntag? Genau ein leckerer Kuchen. Meine Mutti, hatte ihn letztens für mich gebacken und heute habe ich mich an meine Reste im Kühlschrank gemacht und ihn einfach mal nachgebacken. Erstaunlich wie schnell man mit einfachen Lebensmitteln, die fast jeder im Haus hat, etwas leckeres zaubern kann. Mit dem Banana Bread ist auch endlich eines meiner Probleme gelöst worden: Ich hasse braune Bananen und ich weiß nie, was ich mit ihnen anstellen soll. Nun weiß ich es :) Sie werden nun zu einem Kuchen verarbeitet.

Donnerstag, 1. Januar 2015

Silvester Breakfast | small thank you to my family.

zwischen Weihnachten und Silvester hatte ich vor einigen Jahren eine kleine Tradition eingeführt - Frühstück mit der Familie. Leider war damit die letzten zwei Jahre Pause, aber im vergangenen Jahr 2014 ist so viel passiert, dass ich meiner Familie für ihre Unterstützung unbedingt mit einem Frühstück danken wollte und hoffe, dass sich diese Tradition in Zukunft wieder fortführt. 

Samstag, 13. Dezember 2014

X-MAS BACKERY | Schoko-HIMBEER-Cookies

ich liebe es mir Rezepthefte zu kaufen und mich durch die bunten Seiten mit all den leckeren Sachen zu blättern. Meistens bleibt es nur leider beim Durchblättern. Das soll sich ab jetzt ändern - ich habe mir vorgenommen aus jedem gekauften Heft mindestens ein Rezept nach zu kochen. 

Mittwoch, 8. Januar 2014

REVIEW | Beautiful Moments 2013

ein wundervolles und ereignisreiches Jahr ist vorbei. In der Zeit zwischen Weihnachten und Silvester weiß ich immer gar nicht, ob ich mich freuen oder traurig sein soll, die Zeit rennt. Bestes Beispiel allein nur der Dezember und seine Vorweihnachtszeit. Die raste so schnell an mir vorbei, dass ich in dem ganzen Stress gar nicht in Weihnachtsstimmung kommen konnte. Viel zu viel gearbeitet, den Kopf voller Hochzeitsvorbereitungen gehabt und immer wieder zwischendurch die Gedanken, die sich schon auf das nächste Jahr beziehen.  :D Nun habe ich Euch als kleinen Rückblick meine Lieblingsmomente aus meinen Posts 2013 rausgesucht:
Eine wundervolle Zeit hatte ich mit meiner kleinen Schwester bei dem mint&berry Event "A Day Outside". Bislang das schönste Event das für Blogger auf die Beine gestellt worden ist und bei dem ich zu Gast sein durfte. 
Unterstützt wird diese Begeisterung wahrscheinlich auch von der Tatsache, dass ich mich 2013 in einen ziemlichen großen Fan dieser Marke entpuppt habe :) 
Das Jahr 2013 hielt viele wunderbare Events bereit, wie auch der 100. Geburtstag von Deichmann. Es ist immer wieder eine tolle Gelegenheit neue Freundschaften zu knüpfen und sich mit anderen Bloggern auszutauschen. 
Kleines Highlight war für mich die Mädels von Like A Riot, Joleena und Andy Torres auf dem Deichmann Geburtstag einmal live zu erleben und kennen zu lernen. :)))
Einen wundervollen Abend mit meiner Schwester und Freunden hatte ich im Meisterschueler | Sehr gerne bin ich vergangenen Sommer mit meinen Freunden bei Dolores essen gegangen. Mein absoluter Liebling ist dort der Salat mit ganz viel Koriander und die leckere Zitronen-Minze Limonade.
Die schönste Zeit den Jahres, den Sommer, verbringe ich am liebsten im Garten meiner Eltern. Es kann noch so heiß sein. Hier geht es einem immer am Besten. Tagsüber sonne tanken, alle 5 Minuten abkühlen, wenn es zu heiß wird und abends mit den Liebsten Grillen. 
Was ich so sehr an unseren Familienfesten im Garten liebe ist, dass jeder sich dafür verantwortlich fühlt, den perfekten Geburtstagskuchen zu backen. Es gibt immer super viele Köstlichkeiten, durch die man sich alle durchprobieren muss. 
 Lieblingskuchen 2013 war definitiv mein beeriger Cheesecake
Mit meiner Schwester war ich für einen Tag in Hamburg und habe den Showroom von Adidas besucht. | Pull&Bear und Forever21 haben in Berlin ihre ersten Läden aufgemacht. Auch das war wieder eine tolle Gelegenheit, viele Bloggerfreunde wiederzusehen.
Zeit mit meiner Schwester zu verbringen gehört definitiv auch zu meinen Highlights 2013. Diese Momente werden jedes Mal in schönen Fotos, wie beispielsweise im Mauerpark, festgehalten. | Beim Bilder machen für einen Outfitpost wurde vergangenen Sommer eine Ente zum Shootingstar :D
Zu den Hochzeitsvorbereitungen meiner Mutter gehörte ein Torten-Tasting bei Anna Blume. Nicht nur ich bin ganz verrückt nach diesen Torten, auch die Spatzen tummelten sich um die Tortenteller. 
Zu meinem Geburtstag habe ich eine neue Lieblingsbeschäftigung gefunden. Groß gefeiert wird bei mir nicht mehr. Zu viele schlechte Erfahrungen :( Ich fahre jetzt immer entweder mit Freunden oder der Familie oder einfach mit allen zusammen in einen Kurzurlaub :) 2013 wurde die ganze Familie eingepackt und ein schönes Haus auf Blåvand in den Dünen bewohnt. 
Besonders happy war der Hund :D Endlich weite Strände und das Meer zum rumtoben ... mir haben schon die Dünen gereicht ;)
Traumwetter an meinem Geburtstag | Vom Winde verweht :)
Zu meinen liebsten Momenten gehören natürlich auch die vielen Outfit-Shooing-Spaziergänge, die mein Fotograf mit mir so oft unternimmt. :D An dieser Stelle vielen Dank für die Zeit und den Mehrwert den du mit deiner Unterstützung in meinen Blog steckst!!!
Bis Mitte 2013 gab es nur Outfitposts mit weißem Hintergrund, diese hatten zwar auch ihren Charme, aber was mein Fotograf da immer wieder mit seiner Kamera zaubert, 
haut mich sehr viel mehr aus den Socken ;)
Ein sehr wichtiger Moment war für mich der kurze Ausflug nach Barcelona. Ich war ganz beeindruckt wie warm es dort Anfang November noch war. Ein wundervolles Wochenende war das. Drei Tage lang war ich damit beschäftigt so viel wie möglich von dieser wunderbaren Stadt zu sehen. Und ich muss sagen ich habe dieses Vorhaben sehr gut in die Tat umgesetzt. Alle drei Tage könnt ihr hier, hier und hier noch mal Revue passieren lassen. 
Der graue November konnte mich von meinen fast täglichen Outfit-Shooting-Spaziergängen auch nicht abhalten. Ein kleiner Ausflug nach Hamburg ließ dann doch ein Fünkchen Weihnachtsstimmung in mir aufkommen. 
Endlich war es soweit, meine Mutter hat nach 20 Jahren endlich meinen Stiefvater geheiratet. Die Fotos dazu werden bald folgen! Aber es sind sooo viele :D Alle wollen sie noch mal überarbeitet werden - sobald ich durch bin, geht er der Post dazu Online :) | Weiteres Highlight wartete einen Tag später auf mich - Weihnachten bin ich nach Nordfriesland gefahren. Ich liebe den Norden! 

An dieser Stelle möchte ich Euch für ein wundervolles Jahr 2013 Danke sagen! Danke für Eure zahlreichen Kommentare unter meinen Posts, auch wenn ich nicht immer die Zeit finde sie zu beantworten, ich habe jeden einzelnen gelesen! Ich freue mich auch immer wieder über jeden weiteren. Und vielen Dank, dass ihr immer wieder bei mir vorbeischaut! Ich hoffe, dass wird 2014 so bleiben. Für das nächste Jahr nehme ich mir vor, dass meine Outfitposts mehr werden und das ich grundsätzlich mehr Zeit finden werde, Euch täglich mit neuen Bildern zu versorgen. Zusätzlich spiele ich mit dem Gedanken einen Freund zu bitten mir mit der Umstellung zu Wordpress zu helfen. Mal schauen. Leider werde ich bei diesem Vorgang alle meine Google Friend Connect Leser verlieren. Aber wer auf Nummer sicher gehen möchte und mir treu bleiben möchte kann schonmal anfangen mich über Facebook und Bloglovin´zu verflogen. :)))

Ich wünsche Euch allen ein wundervolles und erfolgreiches Jahr 2014! Ich bin gespannt, wie sich bei mir im nächsten Jahr alles so entwickeln wird!
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Photos by Dennis Hemstedt, sanzibell & friends 

Dienstag, 10. Dezember 2013

Casual Outfit | Hamburg meine Perle

I Wear: toque Lierys | parker Mango | scarf, knit and skirt H&M | tights dm | boots vagabond
heute mag ich Euch meine Fotos von meinem Hamburg Ausflug zeigen. Mit dem Wetter hatte ich leider nicht so viel Glück gehabt, ich glaube so schlechtes Wetter hatte ich noch nie in Hamburg :D Aber zum Glück war ich nicht zur Zeit der Orkanwarnung dort. Wobei ich von den Überresten des Unwetters nichts sehen konnte. Vielleicht hat sich aber auch die Überschwemmung nur auf den Fischmarkt bezogen. Super Gegensatz zu dem traurigen Wetter war dafür die Unterkunft in dem Designhotel 25 Hours in der Hafencity. Uns hat es dort so gut gefallen, dass wir dort auch gut den ganzen Tag hätten verbingen können. Aber zu dem Hotel wird noch ein ausführlicher Post folgen :)  
Zu meinen Anlaufpunkten in Hamburg gehörte neben dem Hafen - auch die Weihnachtsmärkte. Der erste Weihnachtsmarkt der unsicher gemacht wurde war der Hallo Frau Nachbar Weihnachtsmarkt. Empfohlen wurde er mir von lotteboho einer meiner lieben Instagram-Followerin :))) Lustig wenn so meine Follower meine Posts spontan mitgestalten können ;) 
Es war gar nicht so einfach diesen Weihnachtsmarkt zu finden. Mein Handy hat mich an einen Ort geführt an dem weit und breit nichts zu sehen war außer einer Brücke und ganz vielen Lagerhallen. Zum Glück kamen in dem Moment ein paar Mädels vorbei, den ich dann unauffällig gefolgt bin und so den gesuchten Ort gefunden habe :))
Die Krümmelmonster Cake Pops mussten probiert werden... sehr lecker und was für eine süße Idee. Dabei so neu ist die Idee nun auch nicht mehr. Zu dem Geburtstag meiner Schwester hatte ich auch schon mal Krümmelmonster Muffins gebacken. 
Es war eine wirklich tolle Location im Hafengebiet. Eigentlich findet der Nachbarschaftsmarkt von Mai bis September jeden ersten Samstag im Monat statt. Die Idee die dahinter steckt ist es einen Treffpunkt für Nachbarn und Nachbarsnachbarn zu schaffen. Es soll einem die Möglichkeit bieten seine Nachbarn kennen zu lernen - Wer wohnt eigentlich im Viertel neben mir? Und welche tollen Produkte stellen sie her und verkaufen sie? Dieser Markt ist nicht nur eine Plattform für lokale Anbieter von Selbstgemachten und Handgemachten, sondern es wird gleichzeitig ein Treffpunkt geschaffen an dem gefrühstückt werden kann, Kaffee getrunken oder einfach ein Klönschnack mit den Nachbarn entstehen kann. 
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Photos by Dennis Hemstedt 

Montag, 9. Dezember 2013

Instagram | my weekly overkill No. 18

heute gibt es einen kleinen Wochenrückblick, wobei sich dieser im Schwerpunkt fast nur ums Wochenende dreht. Die ganze Woche musste ohne Ende gearbeitet werden und das Wochenende hatte ich endlich einmal frei :)) Um die freie Zeit am besten nutzen zu können, bin ich mit meinem Freund nach Hamburg gefahren. 
Vorher gab es im Laufe der Woche dieses super leckere Kartoffel Korma. | Zur Zeit wäre ich gerne Johnny, den ganzen Tag chillen und nur machen was einem gefällt :) 
In Hamburg angekommen. Mein Freund hat sich in dem Hotel direkt so wohl gefühlt, dass ich ziemlich lange warten musste, bis wir um die Häuser ziehen konnten. | Im Hotel konnte ich endlich einmal diese Stop the Water Produkte testen. So richtig von Hocker haben sie mich aber leider nicht gehauen ;) 
Wir haben den Hallo Frau Nachbar Weihnachtsmarkt in der Hafencity besucht. Es war gar nicht so einfach den richtigen Ort zu finden. In diesem Fall war das beste Navi: Einfach den Anderen hinterher laufen. | Mein Adventskranz in Aktion. Ich habe ihn noch ein wenig mit Moos gepimpt - Jetzt hat er einen tollen Wald-Touch.
Mein Frühstück im 25 Hours Hotel. Das Frühstücksbuffet war wirklich super. Selbst mein veganer Freund hat sein Frühstück gefunden :) | Danach gab es noch einen Tee in der Teelounge. 
Kleines Abschiedsgeschenkt vom Hotel | Nachdem Tee wurde noch ein wenig Tischfußball gezockt. Man ich war sooo gut - Hab dann aber doch um Haaresbreite verloren -_-
Kleine Pause bei Balzac Coffee | Dann noch eine Runde über den Weihnachtsmarkt - leckere gebrannte Mandeln und Maronen futtern und dann ging es auch schon wieder Richtung Heimat. 

Was habt ihr schönes am 2. Adventswochenende gemacht?
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Donnerstag, 31. Oktober 2013

Hauptstadttipp | Die Besten Torten gibt es bei Anna Blume & Co.

sooo... heute folgt gleich im Anschluss an meine Barcelona-Tipps, einen kleiner Hauptstadttipp, für welchen man nicht gleich das Land verlassen muss :) Man muss lediglich meine liebe Heimatstadt Berlin besuchen. Wer mir auf Instagram folgt, wurde in letzter Zeit oft mit leckeren Torten und Kuchen zu gespamt. Grund war, meine Mutti heiratet im Dezember und wir mussten erst Torte testen und dann eine Woche später, um die Entscheidung noch mal zu überdenken, ein zweites Mal zum bestellen dorthin. 
Diese wundervoll, perfekten und super leckeren Torten kann man in Berlin Prenzlauerberg erstehen und zwar muss man dort die Kollwitzstraße 88 aufsuchen. An dieser Ecke findet man gleich zwei Cafés einmal das Anna Blume Café und das Kaffehaus "Sowohlalsauch" und in beiden kann man diese super leckeren Kuchen und Torten erstehen, denn beide werden von derselben Konditorei beliefert, die sich auch in derselben Straße befindet. 
Neben dem Sowohlalsauch ist zusätzlich in der Sredzkistraße 53 eine kleine Backstube, die auch diese Torten verkauft. Sie wurde 2000 als Antwort auf die stetig ansteigende Nachfrage von Kaffee- und Tortenliebhabern ins Leben gerufen. Somit war es nun an möglich ein Stück der bewährten "Sowohlalsauch" Qualität auf die Schnelle oder auch zu Hause genießen zu können. 
Meine Mutti happy beim Torte testen. Ich glaube wir werden es nicht bereuen, hier die Torte für den besonderen Tag, von meiner Mutter, anfertigen zu lassen. Mit einer solchen Torte wird es garantiert keine böse Überraschungen geben, und alle werden glücklich und zufrieden Hochzeitstorte futtern :) Highlight wird sein, dass die Torte dreistöckig wird und in jeder Schicht eine andere Tortenfüllung ist... yummi, ich freu mich schon auf den Gaumenschmaus. Neben Hochzeitstorten besteht natürlich auch die Möglichkeit die Torten im ganzen z.B. als Geburtstagstorte zu bestellen.
Fazit: Es ist hier gar nicht schwer an die leckeren Kuchen zu kommen. Man muss nur die richtige Ecke der Kollwitzstraße finden und egal in welchen Laden man geht, man bekommt genau das, was man sucht :D Kalorien im Überfluss :D
Wenn ich die Bilder nun selber noch mal so sehe und wenn ich raus aus dem Fester gucke und den strahlenden Sonnenschein sehe, könnte ich direkt schon wieder einen Ausflug zum Torte essen antreten :D Ich hoffe Euch hat mein kleiner Insider-Tipp gefallen. Vielleicht kannte ihn ja der ein oder andere schon und kann mir verraten, welchen Kuchen/Torte er dort am liebsten ißt?
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Photos by me
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