Nachttisch Nachtisch | Matcha Cheesecake Brownies | REZEPT

ich verschönere mir heute den grauen Sonntag mit leckeren Matcha-Cheesecake Brownies. Mein Urlaub war einfach zu anstrengend :D Nun wird das ganze Wochenende im Bett verbracht. Fünf Tage lang, von früh bis spät, für Freunde und Familie präsent zu sein, kann ganz schön schlauchen... Da gibt es diese leckeren Brownies einfach mal am Bett. Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem am Sonntag. Wenn ihr wissen wollt, wie ich die gemacht habe, einfach weiterlesen :-*

COZY AUTUMN | Leckere Hafer-Cookies mit Cranberrys

eine liebe Leserin meinte gestern zu mir: sie sieht das grau und regnerische Wetter als gemütlich. Darauf stoße ich mit einer leckeren Tasse Kaffee und noch leckeren, selbst gebackenen Keksen an :) So sieht mein gemütlicher Herbstnachmittag zu Hause aus. Meine Mutti hatte mir eine neue Rezeptinspiration geschickt. So tolle Zutaten hatte das eine Rezept: Hafer, Mandeln und Cranberrys, dass musste sofort nachgebacken werden. Diese Klassiker schmecken nicht nur an Weihnachten besonders gut. Die Kekse waren so lecker - ich muss gestehen - sie sind schon alle weg. Ich glaube das nächste Mal muss ich die doppelte Menge backen. Mein Johnny Kater hat sich auch heimlich zwei gemopst, als ich auf der Arbeit war :D 

Nachgebacken | hummingbird SCHWARZ-WEISS-SCHNITTEN

ich bin ein so großer russischer Zupfkuchen-Fan, dass ich dieses Rezept unbedingt ausprobieren musste. Zum Anlass habe ich mir den Besuch von zwei Freundinnen genommen, die ich damit überraschen wollte :) Der perfekte Kuchen, wenn man ein klein wenig Trost an verregneten Novembertagen braucht. Gefunden habe ich das Rezept in meinem Lieblingsbackbuch "Süße Sünden" von der Hummingbird Bakery, der Kultbackerei aus London. Das ist nun der dritte Kuchen, den ich nach diesem Buch gebacken habe und er ist wie die zwei zuvor ein Hit geworden :) 

MY PHOTOGRAPHY | MY SISTERS BIRTHDAY

in letzter Zeit werde ich selbst an der Kamera wieder aktiver. :) Und so habe ich den Geburtstag von meiner Schwester am vergangenen Wochenende in ein paar bunten Bildern festgehalten - Ein Perfekter Tag im Garten, mit allem was dazugehört - Wenn ich mir den Schwall bunter Bilder anschaue... ärger ich mich ein wenig, dass ich nicht mehr öfters zur Kamera greife und alles mit der Kamera festhalte. Der Unterschied zu den Handybildern ist einfach gigantisch. Ich muss unbedingt von der Handyknipserei wieder loskommen.   

Rezept | Banana Bread

ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag. Und was gehört zu einem perfekten Sonntag? Genau ein leckerer Kuchen. Meine Mutti, hatte ihn letztens für mich gebacken und heute habe ich mich an meine Reste im Kühlschrank gemacht und ihn einfach mal nachgebacken. Erstaunlich wie schnell man mit einfachen Lebensmitteln, die fast jeder im Haus hat, etwas leckeres zaubern kann. Mit dem Banana Bread ist auch endlich eines meiner Probleme gelöst worden: Ich hasse braune Bananen und ich weiß nie, was ich mit ihnen anstellen soll. Nun weiß ich es :) Sie werden nun zu einem Kuchen verarbeitet.

X-MAS BACKERY | Schoko-HIMBEER-Cookies

ich liebe es mir Rezepthefte zu kaufen und mich durch die bunten Seiten mit all den leckeren Sachen zu blättern. Meistens bleibt es nur leider beim Durchblättern. Das soll sich ab jetzt ändern - ich habe mir vorgenommen aus jedem gekauften Heft mindestens ein Rezept nach zu kochen. 

Lifestyle | Meine schönsten Instagram Momente.

ich freue mich so, dass ich an meinem Geburtstag vergangene Woche frei haben durfte. Das Wetter war einfach grandios und somit eigentlich das größte Geschenk, welches man mir zu diesem Tag machen konnte. Sonne pur ohne irgendeine Wolke. Der Tag wurde komplett ausgenutzt erst spät Abends war ich wieder zu Hause. Dabei zu Hause kann ich es auch nicht mehr nennen, an meinem Geburtstag habe ich noch früh morgens einen neuen Mietvertrag unterschrieben und somit kreisen alle Gedanken um ein neues Heim. 

mom´s wedding | Candytable Inspiration

eins der Dinge die ich für die Hochzeit meiner Mutter organisiert habe, war ein Candytable. Meine Mutter hatte ein wenig Angst, dass die Hochzeitstorte, die wir Nachmittags nach der Trauung serviert haben, nicht für alle reichen wird. Und bevor meine Mutter nun anfängt noch mehr Torten zu bestellen, habe ich ihr einen Candytable vorgeschlagen. Endlich eine super Gelegenheit mich auch mal in diesem Bereich Kreativ auszutoben. 

Das wichtigste an dem Candytable war, dass das Farbschema eingehalten wird. Schon vorher habe ich dieses, da auch die Tischdeko & Co. in meinen Aufgabenbereich gefallen ist, auf rot, grün und weiß festgelegt. Auch die Einladungskarten zur Hochzeit habe ich in diesen Farben gestaltet. 

Die Bonbongläser hatte ich in einem Haushaltswarenladen für wenig Geld gefunden. Für alle vier Gläser musste ich nur 16 Euro bezahlen. Ich habe mich auch nach anderen Gläsern umgeschaut, sehr schön fand ich auch die, die eine Art Zwiebelform haben, aber diese haben leider das Budget gesprengt, da hätte schon ein Glas 16 Euro und mehr gekostet. :(

Für die Süßigkeiten wollte ich nicht lange auf die Suche gehen und habe alles Online bei World of Sweets bestellt. Ich wusste schon ganz genau was ich wollte und hier bin ich Online direkt auf nur einer Plattform fündig geworden. Am Allerwichtigsten waren hierbei die Zuckerstangen, wer einen Tag vor Weihnachten heiratet - muss damit rechnen, dass alles ein wenig an den bevorstehenden Heiligen Abend anknüpft. Der Candytable wurde auch gar nicht alle und so konnte er auch noch Weihnachten zum Naschen einladen. 

Für die Dekomaterialien habe ich im ja-Hochzeitsshop rumgestöbert und viele schöne Dinge zum verschönern und perfektionieren gefunden, darunter war eine Candybar Zange, ein Schild, dass zum schlemmen einlädt, Strohhalme, PomPoms zum Aufhängen ... und eine Girlande mit dem Schriftzug Mr. & Mrs, damit alle gleich wissen worum es an diesem Tag geht :)

Auf der endgültigen Version meines Candytables, bei meiner Mutter zu Hause, hat noch eine weiße Papp-Etagere mit Muffins ihren Platz gefunden. 

Der Candytable ist richtig gut bei meiner Familie angekommen - Ich glaube so was werde ich in Zukunft öfters machen. Zu Geburtstagen kann ich mir so einen Candytable auch sehr gut vorstellen. Oder Silvester, Weihnachten, Motto Partys ... ja eigentlich immer. Naschen tut man ja immer gerne :D

Habt ihr selber auch schon mal einen Candytable gebastelt? 

Wie gefällt Euch mein Erster?

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Hauptstadttipp | Die Besten Torten gibt es bei Anna Blume & Co.

sooo... heute folgt gleich im Anschluss an meine Barcelona-Tipps, einen kleiner Hauptstadttipp, für welchen man nicht gleich das Land verlassen muss :) Man muss lediglich meine liebe Heimatstadt Berlin besuchen. Wer mir auf Instagram folgt, wurde in letzter Zeit oft mit leckeren Torten und Kuchen zu gespamt. Grund war, meine Mutti heiratet im Dezember und wir mussten erst Torte testen und dann eine Woche später, um die Entscheidung noch mal zu überdenken, ein zweites Mal zum bestellen dorthin. 

Diese wundervoll, perfekten und super leckeren Torten kann man in Berlin Prenzlauerberg erstehen und zwar muss man dort die Kollwitzstraße 88 aufsuchen. An dieser Ecke findet man gleich zwei Cafés einmal das Anna Blume Café und das Kaffehaus "Sowohlalsauch" und in beiden kann man diese super leckeren Kuchen und Torten erstehen, denn beide werden von derselben Konditorei beliefert, die sich auch in derselben Straße befindet. 

Neben dem Sowohlalsauch ist zusätzlich in der Sredzkistraße 53 eine kleine Backstube, die auch diese Torten verkauft. Sie wurde 2000 als Antwort auf die stetig ansteigende Nachfrage von Kaffee- und Tortenliebhabern ins Leben gerufen. Somit war es nun an möglich ein Stück der bewährten "Sowohlalsauch" Qualität auf die Schnelle oder auch zu Hause genießen zu können. 

Meine Mutti happy beim Torte testen. Ich glaube wir werden es nicht bereuen, hier die Torte für den besonderen Tag, von meiner Mutter, anfertigen zu lassen. Mit einer solchen Torte wird es garantiert keine böse Überraschungen geben, und alle werden glücklich und zufrieden Hochzeitstorte futtern :) Highlight wird sein, dass die Torte dreistöckig wird und in jeder Schicht eine andere Tortenfüllung ist... yummi, ich freu mich schon auf den Gaumenschmaus. Neben Hochzeitstorten besteht natürlich auch die Möglichkeit die Torten im ganzen z.B. als Geburtstagstorte zu bestellen.

Fazit: Es ist hier gar nicht schwer an die leckeren Kuchen zu kommen. Man muss nur die richtige Ecke der Kollwitzstraße finden und egal in welchen Laden man geht, man bekommt genau das, was man sucht :D Kalorien im Überfluss :D

Wenn ich die Bilder nun selber noch mal so sehe und wenn ich raus aus dem Fester gucke und den strahlenden Sonnenschein sehe, könnte ich direkt schon wieder einen Ausflug zum Torte essen antreten :D Ich hoffe Euch hat mein kleiner Insider-Tipp gefallen. Vielleicht kannte ihn ja der ein oder andere schon und kann mir verraten, welchen Kuchen/Torte er dort am liebsten ißt?

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Photos by me

Instagram | my weekly overkill No. 14

Vitaminwater wurde getestet und für gut befunden :) | Ein tolles Make Up von Ania bekommen. Ich lass mich nur noch von ihr schminken, ich bin schwer begeistert.

Meine Photolove Vintage Prints | Die Bilder meiner Einwegkamera sind fertig. Ein Feedback zum Berliner Color Run 2013 wird folgen :)

Erst lecker, sehr deftig frühstücken und danach frisch gestärkt zum Großeinkauf bei dm :) 

Lieblingsstück meines dm Haul´s war dieser Essie Nagellack. Die perfekte Farbe für den Herbst! | Showroom von Adidas Neo und Adidas Original besucht. 

Das Melonenmonster vom Adidas Buffet. Total witzige Idee! | Trend wird eindeutig dieser neue Adidastreter ZX850. Ich ziehe sie auf jeden Fall nicht mehr aus :D

Hochzeitstorte mit Mutti in Prenzlauerberg bei Anna Blume bestellt. Dabei haben wir so ein großen Kuchenhunger bekommen, dass wir uns jeder ein Stück gönnen mussten :) | Abends ging es dann nachdem Pressday zu meiner Schwester nach Hause zum zocken und Hugo trinken :) 

Gammeloutfit vom Samstag :D | Und zum Schluss mein kleiner Lush-Haul, Post dazu wird auch noch folgen. Aber erst muss natürlich getestet werden ;) 

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Geburtstage sind Kuchentage

letztes Wochenende war das Wetter so schön, perfekt zum Geburtstag feiern im Garten. Meine Mutti hatte Geburtstag und das musste dick gefeiert werden und was wäre ein Geburtstag ohne Kuchen? Das ist das absolute Must-Have an solchen Tagen. Der Kuchen ist sogar wichtiger als Blumen, welche wir alle glatt vergessen haben O_o. 

Ich habe wieder meinen einen Lieblingskuchen, einen beerigen New York Cheesecake gebacken, meine Schwester hatte einen normalen Käsekuchen mit Johannisbeeren oben drauf gebacken und der Freund von meiner Schwester einen Double Chocolate Cake.  

In der Familie backt irgendwie fast jeder gern, auf jeden Fall die Youngsters in der Familie wollen es sich nie nehmen lassen, kreativ zu werden und einen Kuchen zu backen. Backen tut man einfach mit Lieben und wir nehmen uns das Sprichwort "Liebe geht durch den Magen" sehr zu Herzen. :)

Meine Mutti beim Kerzen auspusten :) 

Der Bunte Gabentisch mit meinem Lieblingsgeschenkpapier von dm :D 

Auch wenn wir die Blumen vergessen haben, gab es genug andere schöne Blumen im Garten, die nicht für einen Strauß Blumen sterben mussten.

Meine Lisa und Ich in der Hängematte. Das absolute Lieblingsmotiv und der absolute Lieblingsplatz im Garten von jedem, der uns dort besuchen kommt :) 

Blumen im Sonnenschein.

Lecker Erdbeergetränke wurden in der Hängematte gereicht ... yummy :)

Schwarzfußindianer im Garten.

So das wars auch schon mit den sommerlichen Geburtstags Impressionen aus dem Garten. Neben all den Herbstimpressionen, die ich in letzter Zeit hier vorgestellt habe, darf der Sommer nicht vernachlässigt werden. ;)

Wird bei Euch in der Familie an Geburtstagen auch so fleißig selbst gebacken?

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